![](https://opskrifteriet.dk/wp-content/uploads/2020/09/sesam-kylling-2.jpg)
Sesam kylling
En lækker salat med smagfuld kylling med ristet sesamfrø. Knasende lækkert og nemt at lave.
Ingredienser
- 500 g kyllingeinderfileter
- 3 æg
- 2 dl lyse sesamfrø
- 1 tsk salt
- 0,5 dl neutral olie
Sådan gør du
- Skær kyllingefilleterne i mundrette størrelser og dup dem tørre med køkkenrulle. Varm olien op på en stor pande. Pisk æg med en gaffel. Bland sesamfrø med salt. Vend først kyllingen i æg, derefter i sesamfrø.
- Steg kyllingestykkerne til de er gyldne. Læg kyllingestykkerne på fedtsugende papir og lad dem køle af. Note: Ved tykke stykker kylling, som ikke bliver helt gennemstegt på panden. Steg dem færdig i ovnen på 200 grader.
- Bland en salat som du kan lide. F.eks. sukkerærter, gulerødder, peberfrugter, kinakål, ærter evt lidt frisk chili. Mix kylling og salat. Smager godt med sød chilisauce og citron skiver.
![](https://opskrifteriet.dk/wp-content/uploads/2020/09/sesam-kylling-2.jpg)
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!