Karrysalat
Intet frokostbord uden en sildemad. Her er opskriften på den perfekte karrysalat. Blød og mild men alligevel med kant. Den smager ikke bare skønt på en marineret sild, men også uden sild, på en rugbrød eller i en sandwich.
Ingredienser
- 1 spsk sildelage
- 0,5 tsk karry
- 1 dl mayonnaise
- 2 hårdkogte æg i tern
Sådan gør du
- Bland sildelagen med karry.
- Kom mayonnaise i, og rør godt sammen.
- Vend tilsidst de hårdkogte æg i.
Historien bag opskriften
Opskriften som er super enkel, stammer helt tilbage fra min mormor. Den har en sikker plads ved vores familie frokoster, i rigelige mængder da ungerne også elsker den, bare uden silden.
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!