Fødselsdags boller

Boller hører til en rigtig fødselsdag. Disse er bløde og lækre, smager helt fantastisk nybagt med smør på.
Forb. tid 15 min
Tilb. tid 1 min
Samlet tid 1 t 11 min
Ret boller, Fødselsdags Boller, nem, nemme boller
Antal 10 boller

Ingredienser

  • 5 dl hvedemel
  • 3 dl mælk
  • 50 g gær
  • 6 spsk vand
  • 4 spsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 æg

Sådan gør du
 

  • Opløs gær i lunken vand. Tilføj de øvrige ingredienser og ælt dejen sammen. Form bollerne og sæt dem på en bageplade med bagepapir under.
  • De skal hæve i ca 45 minutter under et fugtigt viskestykke. Pensl dem med pisket æg inden de sættes i ovnen.
  • Bag bollerne i ca 14 minutter på midterste rille ved 225 grader indtil de er gyldenbrune.
0 Kommentarer

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering