Rodfrugtfritter

Bagte rodfrugter
Stem: 4
Bedømmelse: 3.75
Dig:
Bedøm denne opskrift
Her er det sunde alternativ til pomfritter og så smager de fantastisk. Fritterne har en smule sødme og blødhed, men er salte og sprøde udenpå med en friskhed af citron.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt
Bagte rodfrugter
Stem: 4
Bedømmelse: 3.75
Dig:
Bedøm denne opskrift
Her er det sunde alternativ til pomfritter og så smager de fantastisk. Fritterne har en smule sødme og blødhed, men er salte og sprøde udenpå med en friskhed af citron.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt

INGREDIENSER

Arbejdstid20min
Ventetid30min
Samlet tid50min
  • Sværhedsgrad nem
personer
Arbejdstid20min
Ventetid30min
Samlet tid50min
  • Sværhedsgrad nem
personer

SÅDAN GØR DU

  1. Tænd ovnen på 250 grader. Skyl og skræl rodfrugterne. Hold rødbederne adskilt fra de andre grøntsager, farven smitter. Skær dem i lange stave ca 1 cm tykke. Læg grøntsagerne, på nær rødbede, i en røreskål bland med 3/4 del af olien, citronsaft samt salt og peber.
  2. Gør det samme med rødbederne med den sidste 1/4 olie og fordel det hele på en bradepande med bagepapir. Bag dem i ovnen 250 grader i 25 minutter, eller til de er møre. Derefter sætter du ovnen på grill funktionen, så de bliver sprøde og lækre. Vendes undervejs.
  3. Tip. Hvis du vil reducere kalorieindtaget, kan olien reduceres når den fordeles på grøntsagerne i en frysepose.
2 replies
  1. Marlene
    Marlene says:

    Tak for nogle rigtig gode opskrifter.
    Ville være rigtig dejligt med lidt tips til, hvad man kan lave det til 🙂

    Svar
    • Vipoan73
      Vipoan73 says:

      Hej Marlene. Tak fordi du skriver! Rodfrugtfritter er rigtigt gode som tilbehør til oksekød og svinekød, som en steg eller bøffer. Desuden er de også lækre som en snack med lidt dip til. Jeg har også lige lagt en opskrift på græskarfritter, som måske er noget for dig. Mvh Vibeke.

      Svar

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *