Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager er mere luftige og lette i konsistensen. Denne opskrift er med kærnemælk, hvilket giver en let syrlig men også blød smag. Server med bær og ahornsirup.
Forb. tid 30 min
Tilb. tid 30 min
Samlet tid 1 t
Ret Amerikanske pandekager
Antal 16 små pandekager

Ingredienser

  • 150 g hvedemel
  • 2 spsk sukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 2,5 dl kærnemælk
  • 1 æg
  • lidt smør til stegning
  • 200 g friske bær
  • 6 spsk ahornsirup

Sådan gør du
 

  • Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt kærnemælk lidt ad gangen og pisk det godt sammen. Pisk til sidst ægget i.
  • Steg pandekagerne gyldne på begge sider i lidt smør.
  • Anret de amerikanske pandekager med bær og ahornsirup.
0 Kommentarer

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering