Vandmelonkage
Her er en rigtig simpel og sjov vandmelon kage. Den er lavet helt enkelt af en udskåret vandmelon med flødeskum, chokolade stykker og frugt. Serveres med det samme.
Ingredienser
- 1 stor vandmelon
- 250 g hvid fondant
- 4 dl piskerfløde
- 2 spsk flormelis
- 3 spsk revet chokolade
- 2 dl bær eller frugt i små stykker
Sådan gør du
- Skær vandmelonen i kagefacon, naturligvis uden skal. Læg et klæde omkring, som skal suge væsken ud.
- Rens og skær din frugt, dup dem godt tør. Riv chokoladen.
- Pisk fløde til skum og bland det med flormelis.
- Rul fondanten ud i et tyndt lag og beklæd den aftørrede vandmelon.
- Smør hurtigt flødeskum på kagen, dekorer med chokolade og bær. Skal serveres med det samme.
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!