tilbehør til aftensmad

Kartoffelmos

Der er ikke noget så lækkert, som en god gammeldags kartoffelmos. Den er nem at lave, luftig, cremet og blød, ligesom den skal være.
Arbejdstid 15 min
Tilberedningstid 30 min
Samlet tid 1 t
Antal 6 personer

Ingredienser

  • 3 kg skrællede kartofler tern
  • mælk
  • 2 spsk smør

Sådan gør du
 

  • Kog kartoflerne møre i en gryde med vand uden salt, da mosen ellers bliver klistret.
  • Når kartoflerne er kogt færdig, moses de godt.
  • Tilsæt smør og mælk lidt efter lidt mens det piskes, til mosen har den rette konsistens. Smag til med salt og peber.
tilbehør til aftensmad
0 Kommentarer

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering