Iskaffe
En dejlig kold iskaffe på en varm sommerdag, så bliver det ikke bedre. Denne opskrift er helt klassisk og utrolig nem at lave. Lav evt en kande uden isterninger og sæt den i køleskabet.
Ingredienser
- 1 håndfuld isterninger
- 1 dl kold stærk kaffe (eller espresso)
- 1 dl letmælk eller sødmælk
- ca 2 tsk flydende honning (eller sirup)
Sådan gør du
- Lav en stærk kop kaffe med din ynglings kaffe og lad den køle af. Tilsæt honning eller sirup.
- Lav skum med en god stavblender eller mælkeskummer.
- Hæld isterninger i glasset. Tilsæt først mælken og hæld derefter forsigtigt kaffen i. Server straks, inden isterningerne smelter.
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!