Grillet skumfidus og jordbær spyd
Når i alligevel har tændt grillen, hvorfor så ikke lave denne nemme og hyggelige dessert. Den tager kun få min at lave og den bliver kun bedre med smeltet chokolade. Hos er desserten en fast tradition hver sommer, når vi griller. Elsket af både voksne og børn.
Ingredienser
- 24 skumfiduser
- 16 jordbær
- 2,5 dl piskefløde
- 75 g groft hakket chokolade
- 8 grillspyd
- evt server med Tuc kiks
Sådan gør du
- Varm fløden til den er næsten i kog, under omrøring. Tag gryden af varmen og tilsæt chokoladen. Rør rundt til chokoladen er opløst.
- Rens og klargør jordbærrene.
- Sæt skumfiduser og jordbær på spyd. Hold dem over den varme grill, ca 5 cm over risten. Drej spyddet rundt indtil skumfiduserne er gyldne. Dryp med lun chokolade sauce og server.
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!