Feta på grill
Varm feta lyder måske lidt underligt, men det smager virkelig godt og er virkelig nemt. Fetaen bliver helt blød uden at smelte, når den bliver varmet. Når feta bliver pakket i folie med krydderurter og citron som her, er den med en frisk og let salt smag fantastisk som tilbehør til stort set alt klassisk grillet mad. Den smager og skønt til grøntsager eller på en salat. Feta i folie holder sig varm længe, og når man åbner for foliepakken dufter det så dejligt.
Ingredienser
- 1 stykke feta på 150 g
- 1 skive citron
- timian og oregano - frisk eller tørret
- 2 stykker stanniol
Sådan gør du
- Læg feta, citron og krydderier på stanniol stykkerne.
- Pak stanniolen sammen om feta`en til en lille pakke.
- Grill pakken ved indirekte varme i 10 min.
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!