Bagt pasta med bacon og tomat

Denne bagte pasta er både nem og smager dejligt med ristet bacon, søde tomater og cremet sauce. En helt enkel og klassisk ret som man kan lave på ingen tid.
Forb. tid 15 min
Tilb. tid 30 min
Samlet tid 1 t
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 300 g pasta
  • 3 æg
  • 500 ml mornaysovs
  • 1,5 tsk salt
  • 1 finthakket løg
  • 2 fed finthakket hvidløg
  • 200 g bacon i tern
  • 200 g tomater i halve
  • revet mozeralla
  • Olie til stegning

Sådan gør du
 

  • Kog pasta al dente, den må ikke blive for blød.
  • Steg bacon tern sprøde og læg dem til afdrypning på køkkenrulle. Hak løg og hvidløg, steg dem i fedtstoffet fra bacon.
  • Pisk æg i en skål og tilsæt mornaysovs og salt. Når det er blandet godt sammen kogt pasta, bacon, løg og tomater. Rør det hele godt sammen og hæld det ud i et ovnfast fast. Drys ost på toppen. Bag det i ovnen ved 170 grader i ca 15 min.
0 Kommentarer

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering