Go Back
+ servings

Løgringe

Sprøde og lækre løgringe er nemme og hurtige at lave. De passer skønt til en bøf, burger eller bare som en snack med ketchup eller dip.
Arbejdstid 20 min
Tilberedningstid 20 min
Samlet tid 40 min
Ret Løgringe
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 3 løg
  • 1 dl hvedemel
  • 1 æg
  • 1 dl rasp
  • Olie til stegning

Sådan gør du 

  • Skær løg i skiver og læg dem i en skål med iskoldt vand. Lad stå i køleskabet i mindst 20 min.
  • Afdryp løgringene, vend dem i hvedemel. Vend derefter ringene i et pisket æg og rasp.
  • Steg ringene sprøde og gyldne i rigeligt olie på en teflonpande. Lad dem afdryppe på køkkenrulle, før de serveres.