Go Back
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Pære-mazarin muffins uden mel og sukker
Disse pære muffins er søde, svampede og lækre, så man næsten ikke skulle tro at de er uden mel og sukker. Forkæl dig selv på den sunde måde.
Udskriv
Pin Recipe
Arbejdstid
15
min
Tilberedningstid
45
min
Samlet tid
1
t
30
min
Ret
glutenfri kage, kage uden mel, Pære-mazarin muffins uden mel og sukker, sukkerfri kage, sund kage, sund muffin
Antal
16
muffins
Ingredienser
400
g
pærer i små stykker
100
g
rosiner
150
g
mandler blendet til mel
50
grofthakket mandker
3
spsk
kokosolie
3
modne bananer
6
dadler
(uden sten)
3
æg
2
spsk
HUSK
(loppefrøskaller)
1
spsk
honning
0,5
tsk
mandelessens
0,5
tsk
kanel
2
spsk
skyr
evt
vaniliekorn
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180 grader.
Bland alle ingredienser sammen, på nær pærestykker og rosiner. Når dejen hænger sammen som en jævn masse, tilsæt pære og rosiner.
Hæld dejen i ca 16 muffinforme, gerne silikone. Bag i ovnen ca 20-35 min.
Spis dine muffins med skyr, evt blandet med lidt vanilje.