Jordbær og hytteost brød
Disse smukke brød kan spises som mellemmåltid, frokost eller som en utraditionel forret. Skal der lidt lidt ekstra til, så pynt med fint hakket basilikum eller mynte.
Ingredienser
- 2 jordbær i skiver
- 4 spsk hytteost
- 4 skiver godt brød, gerne ristet.
- 2 tsk flydende honning
- 2 spsk ristet semsamfrø
- evt lidt friskkværnet peber
Sådan gør du
- Rist dine brødskiver i brødrister eller på panden med lidt smør, lad dem køle af. Rist sesamfrø på panden og lad dem køle af.
- Rens og skær jordbærrene i skiver.
- Anret brød med hytteost, jordbær og sesamfrø. Dryp med lidt honning. Krydr evt med lidt friskkværnet peber og server.