Bagte røde æbler
En helt enkel og nem opskrift, som smager rigtigt lækkert. Server med med cremefraiche, flødeskum eller vaniljeis, drys evt med lidt nødder. Vil du gerne spare på kalorierne, brug en fedtfattig græsk youghurt 2 % med lidt sødemiddel.
Arbejdstid 10 min
Tilberedningstid 30 min
Samlet tid 40 min
- 4 syrlige rødkindede madæbler
- 50 g blødt smør - kan erstattes med marcipan
- 3 spsk rosiner
- 3 tsk sukker
- 1 tsk kanel
Skær toppen af æblerne og tag den øverste del af skroget ud. Stil æblerne i et smurt ovnfast fad.
Bland det bløde smør, rosiner, sukker og kanel og fyld blandingen i æblerne.
Bag æblerne møre ved 225 grader i cirka 30 minutter afhængig af æblernes størrelse.