Bagte kastanjer
En helt simple bagte kastanjer smager skønt nøddeagtigt og er meget let at lave. Nyd dem med lidt smør og et glas rødvin til.
Arbejdstid 30 min
Tilberedningstid 30 min
Samlet tid 1 t
- 1,5 kg kastanjer
- 500 g groft salt
- smør
Tænd ovnen på 220 grader. Skyl kastanjerne og tør dem i et rent viskestykke.
Skær et lille snit i toppen af kastanjerne. Sæt dem i et ovnfast fad fyldt med salt med snittet opad.
Bag kastanjerne i ovnen i 30-40 minutter eller indtil de åbner sig. Servér dem lune med koldt smør til. Et glas rødvin passer rigtigt godt til.