Sprøde kartoffelchips
Disse chips er vanedannende lækre. De er nemme at lave til f.eks tv-hygge eller før gæstemiddagen.
Arbejdstid 15 min
Tilberedningstid 30 min
Samlet tid 1 t
Ret Sprøde kartoffelchips
- 500 g kartofler
- 4 spsk jomfruolivenolie
- flagesalt
Tænd ovnen på 225 grader.
Skræl kartoflerne og skær dem i meget tynde skiver.
Kartoflerne skal være helt tørre, før de vendes med olivenolie. Brug gerne en pose, til at fordele olien. Spred kartoffelskiverne ud på 2 bageplader med bagepapir. Drys med flagesalt og steg dem i ovnen i ca 10-15 min, til de er gyldne og sprøde.