Go Back
+ servings

Sund muslibar

Forkæl dig selv med knasende sprøde søde myslibarer, et sund alternativ til slik og chokolade, samtidig smager de fantastisk og giver en god mæthed.
Arbejdstid 10 min
Tilberedningstid 40 min
Samlet tid 1 t 20 min
Ret Sund snack
Antal 20 stykker, ca

Ingredienser

  • 200 g mandler (eller andre nødder)
  • 5 dl grov valsede havregryn
  • 2 dl hørfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 2 dl ahornsirup
  • 1 dl rosiner
  • 1 dl tørret tranebær
  • 1 dl peanutbutter
  • 2 æg

Sådan gør du 

  • Forvarm ovnen på 175 grader (varmluft). Hak mandlerne groft og bland dem sammen med havregryn, solsikkekerner og hørfrø. Bag dem på en bageplade i 10-15 min, vendes jævnligt. Bland ahornsirup, peanutbutter og æg. Tilsæt den ristede nøddeblanding, rosiner og tranebær. Hæld massen i en stor form eller flere små.
  • Bagetid ca 15-20 min, til det er let gyldent. Pas på de ikke bliver for mørke. Stil formen til afkøling. Skær ud i stykker, når det er helt afkølet. Holdbarhed ca 1 måned i en lufttæt beholder, evt med bagepapir så de ikke klistrer sammen.