Sommermad

Skovbæris med mandelknas

Skovbæris med mandelknas

Cremet flødeis med friske sommerbær og knasende mandel med karamel. En nem ret og absolut umagen værd. Opskriften er både med og uden ismaskine.
Iskaffe

Iskaffe

En dejlig kold iskaffe på en varm sommerdag, så bliver det ikke bedre. Denne opskrift er helt klassisk og utrolig nem at lave. Lav evt en kande uden isterninger og sæt den i køleskabet.
Hvidvinsdampede muslinger

Hvidvinsdampede muslinger

Hvidvinsdampede muslinger er en klassiker og denne ret er ingen undtagelse. Denne opskrift er med ekstra smag og finthakkede fennikel og gulerødder.
vandmelonkage

Vandmelonkage

Her er en rigtig simpel og sjov vandmelon kage. Den er lavet helt enkelt af en udskåret vandmelon med flødeskum, chokolade stykker og frugt. Serveres med det samme.