Gulerod og kokosmælksuppe

Gulerod og kokosmælksuppe
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Denne cremede suppe har en skøn sødme fra gulerod og en snert af kokos. Krydderierne giver suppen kraft og kant. En favorit hos både voksne og børn.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt
Gulerod og kokosmælksuppe
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Denne cremede suppe har en skøn sødme fra gulerod og en snert af kokos. Krydderierne giver suppen kraft og kant. En favorit hos både voksne og børn.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt

INGREDIENSER

Arbejdstid20min
Ventetid30min
Samlet tid50min
  • Sværhedsgrad nem
personer
Arbejdstid20min
Ventetid30min
Samlet tid50min
  • Sværhedsgrad nem
personer

SÅDAN GØR DU

  1. Hæld olie og løg i en gryde og steg løgene bløde og klare.
  2. Tilsæt hvidløg, spidskommen, koriander, paprika og gulerødder. Rør rundt et par minutter.
  3. Tilsæt derefter 8 dl. hønseboullion. Lad det simre til gulerødderne er møre og blend det så grundigt. Tilføj kokosmælk, salt og peber. Pynt med lidt kokosmælk, græskarkerner, salt og friskkværnet peber. Server med godt brød.
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *