Opskrift på peanutbutter gryderet

Peanutbutter gryderet

Jeg må indrømme, at jeg er en af dem der elsker kød, fjerkræ og fisk. Derfor kom det også lidt bag på mig, hvor fantastisk denne gryderet kom til at smage…helt uden kød, fjerkræ og fisk! Gryderetten mætter utroligt meget og jeg er vild med den cremede peanutbuttersauce. Vi laver altid en skål med fintskåret chili som tilbehør, da vores søn på 7 år ikke er så begejstret for den stærke mad endnu. Man kunne også sagtens lade chilien simre med, hvis alle kan lide dette. Det giver et ret lækkert “spark” i gryderetten.

Hurtig tortillas med sprød fisk

Hurtig tortillas med sprød fisk

Lav en hurtig lækker tortilla med skønne sprøde stykker fisk, lime og chili dressing samt spicy grøntsagsfyld. God mad behøver ikke tage lang tid at lave.
Hurtig tortillas med sprød fisk

Tortillas med sprød fisk

Lav dine helt egne hjemmelavede tortillas stegt på panden med skønne sprøde stykker hvid fisk, lime og chili dressing samt spicy grøntsagsfyld.
Nye gulerødder med citron og sesamdressing

Nye gulerødder med citron og sesamdressing

Nye gulerødder er fantastiske. Grill dem eller rist dem på panden og spis dem med denne dressing, som passer utroligt godt til. Gulerødderne er perfekte til fisk, skaldyr og kylling.