Saucer

Den bedste grillmarinade

Den bedste grillmarinade

Her er min favorit grillmarinade som kan bruges til stort set alt. Jeg bruger den til kød, fjerkræ, fisk og grøntsager. Den får stort set alt til at smage godt.
Jordbær chili sauce

Jordbær chili sauce

Denne spicy jordbær sauce er både smuk og har en frisk og sød smag, som passer til stort set det hele. Særlig grillet kød er et godt valg til denne sauce.
Den bedste tomatsauce

Den bedste tomatsauce

Opskriften på den bedste tomatsauce, som er mild med god smag af tomat og krydderurter. Hemmeligheden er gulerødderne, som giver sødme og blødhed.
humus

Humus

Der er ikke noget som hjemmelavet cremet humus. Denne har ekstra smag, da kikærterne bliver kogt med løg, laurbærblade og bouillon.
Bearnaise sauce

Bearnaise sauce

Hjemmelavet bearnaise er noget af det mest lækre i hele verden. Den tager ikke lang tid at lave og den er hele umagen værd.