Julemad

Opskrift på mandariner med chokolade drysset med hakkede nødder

Mandariner med chokolade

Lækker mad behøver ikke være avanceret. Disse simple mandariner med chokolade er flotte, hurtige, sjove og smager skønt. Kan selvfølgelig laves med mange forskellige slags frugt.
Opskrift på hurtige nemme honninghjerter, også gode som værtindegave eller bordkort.

Honningkager

Disse skønne hjerter er nemme at lave og smager bare så godt. Skriv evt navn på med glasur og brug dem som værtindegave, eller lav dem som "bordkort" til julefrokost eller juleaften.
Opskrift stegt andebryst

Stegt andebryst

Stegt andebryst er dejligt hurtigt og nemt at lave, når man ikke lige har tid og behov for en hel andesteg. Denne opskrift sikrer dig et godt resultat med sprødt skind.
Risalamande, helt uimodståelig

Risalamande, helt uimodståelig

For mig findes der ikke noget bedre end risalamande. Denne opskrift er efter min mening helt uimodståelig lækker og meget simpel at lave.
Nem rødkål

Nem rødkål

Denne rødkål er nem at lave og smager langt bedre end købe-rødkål. Arbejdstiden er minimal og du skal bare røre lidt ind i mellem.
Klatkager lavet af risengrød

Klatkager lavet af risengrød

Når du nu alligevel står med en rest risengrød, hvorfor så ikke lave lækre klatkager? De tager ingen tid at lave og de smager himmelsk.
Klassisk risengrød

Klassisk risengrød

En enkelt og helt ligetil opskrift, som sikrer dig en rigtig god kvalitet risengrød. Sørg for at røre jævning og resultatet vil belønne sig.
Rosenkål med pomelo og valnødder

Rosenkål med pomelo og valnødder

Her er en meget lækker sund og mættende salat med en masser smag. Pomeloen marines og får dejlig krydderier og sødme, som står i skøn kontrast til de saltede valnødder.
Hjemmelavet gløgg

Hjemmelavet gløgg

Prøv at lave din helt egen hjemmelavede gløgg. Det er absolut noget andet, end det du får fra supermarkedet. Det er ikke så tidskrævende, men skal lige forberedes 1 uge i forvejen.
Perfekte brunede kartoftler

Perfekte brunede kartofler

Her er min bedste opskrift på de lækreste karamelliserede kartofler, som indtil nu har fungeret perfekt hver jul. Jeg piller altid kartoflerne dagen før, da jeg hader stress.