Grillmad

Grillede asparges med bacon

Grillede asparges med bacon

Grillede asparges med bacon er det nemmeste at lave og det smager helt forrygende. Dryp med lidt citron efter de er grillede, det giver en skøn friskhed.
Den bedste grillmarinade

Den bedste grillmarinade

Her er min favorit grillmarinade som kan bruges til stort set alt. Jeg bruger den til kød, fjerkræ, fisk og grøntsager. Den får stort set alt til at smage godt.
Honning og ingefær grillet laks

Honning og ingefær grillet laks

Disse gyldne stykker laks er marineret i skøn asiatisk inspireret marinade med ingefær, honning og teriyaki sauce. Laksen smager skønt i en salat eller med ris og grøntsager.
Nye gulerødder med citron og sesamdressing

Nye gulerødder med citron og sesamdressing

Nye gulerødder er fantastiske. Grill dem eller rist dem på panden og spis dem med denne dressing, som passer utroligt godt til. Gulerødderne er perfekte til fisk, skaldyr og kylling.
Snobrød

Snobrød

Der er ikke noget som at lave snobrød på en sommeraften. Disse snobrød bliver dejlig luftige, gyldne med en sprød skorpe. En helt enkelt og ligetil opskrift, som smager skønt.