Festmad

Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Nem æblekage med sprøde og knasende havregryn og mandler. Skøn som dessert, til kaffen eller bare når du er lækkersulten.
Tunmousse

Tunmousse

Denne opskrift smager fantastisk og er meget nem at lave. Skal du have gæster, kan den laves 1-2 dage i forvejen.
Auberginer med yoghurtsauce

Auberginer med yoghurtsauce

Her er en nem og meget smuk forret eller tilbehør, som smager fantastisk. Den kan laves inden gæsterne kommer, så du kan bruge tiden på at være vært.
Glaseret hamburgerryg

Glaseret hamburgerryg

Luksus udgaven af glaseret hamburgerryg, med masser af saftigt smagt og en lækker sprød glasering. Perfekt til både hverdag og gæster.
Oksemørbrad i kuglegrill

Oksemørbrad i kuglegrill

I vores familie er vi vilde med Oksemørbrad i kuglegrill. Skal det være noget særligt, vælger vi en oksemørbrad – men der er jo mange dejlige opskrifter på grillmad. Dertil passer det også rigtigt godt med skønne salater til. Denne opskrift er perfekt når man skal have gæster og resultatet er særligt vigtigt.

Er du vild med mørt kød, kan du også se hvordan du får fantastiske resultater med sous vide (vandbad) hos Gastrofun.dk

Chili con Carne

Chili con Carne

Dette er luksus udgaven af Chili con Carne, som indeholder både øl og chokolade. En spændende varriant med masser af smag og fylde.