Desserter

Kastanjekage med chokolade

Kastanjekage med chokolade

Denne kage er godt svampet og massiv, lidt ligesom brownies. Kastanjepureen giver en skøn lidt nøddeagtig smag, som er helt uimodståelig.
Klatkager lavet af risengrød

Klatkager lavet af risengrød

Når du nu alligevel står med en rest risengrød, hvorfor så ikke lave lækre klatkager? De tager ingen tid at lave og de smager himmelsk.
Æbler med dip og knas

Æbler med dip og knas

Æbler på en ny og sjov måde, når du har lyst til noget lækkert. Det tager ikke mange minutter at lave dem og kun fantasien sætter grænser for hvad du kommer på.
Juledessert med granatæble og hindbær

Juledessert med granatæble og hindbær

Her er en lækker juledessert, som både hurtigt at lave og ser flot ud. Du kan erstatte sukker og cremefraiche, hvis du vil have en velsmagende sund version.
Sund chokoladebudding med chiafrø

Sund chokoladebudding med chiafrø

Lækker blød og sød chokoladebudding med kakaonips og mandler. Den tager ingen tid at lave og så er den endda kaloriefattig. Skal planlægges, da den kræver min 5 timer på køl.
Græskarkager

Græskarkager

Disse små lækre græskar tager faktisk kun få minutter at lave og de smager bare så lækkert. En god opskrift, hvis man lige er lidt lækkersulten.
Sunde squashmuffins

Sunde squashmuffins

Lækre og sunde squashmuffins som også mætter. Frys evt ned, hvis du har svært ved at lade dem være. Gode som dessert, snack eller mellemmåltid.
Sunde vandmelon ispinde

Sunde vandmelon ispinde

Disse lækre vandmelon is er lavet lynhurtigt og smager af sol og sommer. Ren forkælelse uden dårlig samvittighed, det er noget efter min smag. Cantaloupe eller netmelon kan også bruges.
Skovbæris med mandelknas

Skovbæris med mandelknas

Cremet flødeis med friske sommerbær og knasende mandel med karamel. En nem ret og absolut umagen værd. Opskriften er både med og uden ismaskine.