Tomatsuppe, den hurtige

Tomatsuppe, den hurtige
Stem: 2
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Hurtig og lækker suppe i en fart med croutoner, mayonnaise og tomatstykker. Man kan ikke smage den er lavet på bare 20 minutter.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt
Tomatsuppe, den hurtige
Stem: 2
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Hurtig og lækker suppe i en fart med croutoner, mayonnaise og tomatstykker. Man kan ikke smage den er lavet på bare 20 minutter.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt

INGREDIENSER

Arbejdstid15min
Ventetid5min
Samlet tid20min
  • Sværhedsgrad nem
personer
Arbejdstid15min
Ventetid5min
Samlet tid20min
  • Sværhedsgrad nem
personer

SÅDAN GØR DU

  1. Rist 4 stykker brød det på panden med lidt olivenolie. Grid et overskåren hvidløg på brødet. Lad det riste lidt mere. Skær brødet i store tern og læg det til side.
  2. Hæld lidt olie i en stor gryde, tilsæt hakkede løg, paprika, hvidløg og halvdelen af de friskhakkede tomater og lad det stege nogle minutter. Tilsæt ketchup, peber og salt, lad det koge lidt ind. Hæld dåsetomaterne i sammen med en dåse vand og æbleeddike. Lad det koge i 5 minutter.
  3. Blend suppen godt igennem med en stavblender i et minut tid. Tilsæt lidt olivenolie og blend igen. Så er suppen færdig og kan tages af varmen.
  4. Bland 4 spsk mayonnaise med 4 spsk olivenolie. Læg hakkede tomater og brød i bunden af fire dybe tallerkener og placer mayonnaisen ovenpå. Hæld suppen i og server.
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *