Hurtig torsk med kold sennepssauce

Hurtig torsk med kold sennepssauce
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Her er en super hurtig og rigtigt lækker på lynstegt torsk med ristede nødder og god smag fra citron, hvidløg og timian. Serveres med sennepssauce og små kartofler.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt
Hurtig torsk med kold sennepssauce
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Her er en super hurtig og rigtigt lækker på lynstegt torsk med ristede nødder og god smag fra citron, hvidløg og timian. Serveres med sennepssauce og små kartofler.
Udskriv opskrift
Gem opskrift
-udskriv indkøbsliste
Din opskrift er gemt

INGREDIENSER

Arbejdstid20min
Ventetid0
Samlet tid20min
  • Sværhedsgrad nem
personer
Arbejdstid20min
Ventetid0
Samlet tid20min
  • Sværhedsgrad nem
personer

SÅDAN GØR DU

  1. Sæt de nemme kartofler til kogning ca 10 min.
  2. Bland cremefraiche, sennep, vand og salt sammen. Sæt dressingen i køleskabet i mindst 15 min. Smag til herefter.
  3. Rist de groft hakkede mandler gyldne på en pande med lidt olie, drys med groft salt. Hæld dem i en skål og tør panden af med køkkenrulle.
  4. Del torskefileten i 8 stykker. Smelt smør på panden. Steg torskestykkerne oven på timian, citron og knust hvidløg, kun 2- 2,5 min ved middelvarme på hver side. Pas på ikke at overstege torsken. Drys med salt og peber.
  5. Server torsken med sennepssauce og kartofler, drys torsk med ristede mandler og kartofler med hakket persille.
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *