Den bedste tomatsauce

Den bedste tomatsauce

Den bedste tomatsauce er ikke helt at komme udenom. Klassisk laves den med pasta og kødboller. Men faktisk synes jeg den passer med mange andre ting som feks fisk, kylling, svinekød, lam og vegetar retter.

Er du vild med saucer, så se også hvordan Gastrofun.dk laver opskrift på Bearnaise sauce, som løfter hjemmelavet mad i nye dimensioner.

Spaghetti bolognese

Spaghetti Bolognese

En smagfuld variant af spagetti bolognese / spagetti kødsovs. Den tager lidt tid at lave, men arbejdstiden er kort, og den absolut er værd at vente på.