Bagte rødbeder med balsamico og muskatnød

Bagte rødbeder

Bagte rødbeder er dejlig søde og møre stykker rodfrugt, som passer rigtigt godt til de fleste hovedretter og forretter. Kan også snittes og bruges i salater.
Rosenkål med pomelo og valnødder

Rosenkål med pomelo og valnødder

Her er en meget lækker sund og mættende salat med en masser smag. Pomeloen marines og får dejlig krydderier og sødme, som står i skøn kontrast til de saltede valnødder.
Squashpasta med tigerrejer

Squashpasta med tigerrejer

Her er en lynhurtig og velsmagende ret, som indeholder få kalorier. Squashpasta er en rigtig smart måde at minimere kulhydrater på og samtidig smager det skønt.
græskarsuppe

Græskarsuppe

Her er en uhyggelig lækker suppe, som kan serves flot i et græskar til halloween. Græskar er ikke kun til pynt, det har en lækker blød og let rund og sød smag.
Hurtige fiskefrikadeller

Hurtige fiskefrikadeller

Skal aftensmaden være sund og laves i en hurtig vending, kan jeg varmt anbefale disse fiskefrikadeller. Dette er en nem og hurtig opskrift, som smager dejligt.
Sunde bagels

Sunde bagels

Disse lækre bagels er tunge, sprøde og sunde. De indeholde fuldkorn og fiber, så de mætter også rigtigt godt. Lav dem med dit ynglings fyld, f.eks avokado, skinke og agurk.
Jordbær avokado salat

Jordbær avokado salat

Denne salat med jordbær, avokado og ristede nødder smager af sol og sommer. Den passer især godt til grill mad, da den er mættende og fyldt med smag og friskhed.
Grillede grøntsager i marinade

Grillede grøntsager i marinade

Giv dine grillede grøntsager mere smag og brug denne opskrift på skøn marinade, som faktisk gør en stor forskel. Grøntsagerne kan også laves i ovn på 220 grader og få min grill.
Hurtig torsk med kold sennepssauce

Hurtig torsk med kold sennepssauce

Her er en super hurtig og rigtigt lækker på lynstegt torsk med ristede nødder og god smag fra citron, hvidløg og timian. Serveres med sennepssauce og små kartofler.