Iskage med Daim, bær og mandelbund

Iskage med Daim, bær og mandelbund

Jeg elsker iskage med Daim, bær og mandelbund 🙂 En kombination af ting, som jeg elsker meget højt!!! Måske får vi den lidt oftere om sommeren, men den er god hele året rund. Iskagen er rigtig god til gæstemiddage. Når jeg skal have gæster prioriterer jeg nærværet meget højt. Det betyder også, at jeg forbereder så meget som muligt…dermed mindre tid i køkkenet. Det er noget jeg kan lide 😉 Se flere af mine desserter.

Kastanjekage med chokolade

Kastanjekage med chokolade

Denne kage er godt svampet og massiv, lidt ligesom brownies. Kastanjepureen giver en skøn lidt nøddeagtig smag, som er helt uimodståelig.
Myntesalat med asparges, fedtfattig bacon og mandler.

Myntesalat

Her er en lidt anderledes frisk salat med spinat, mynte og lime. Det passer rigtigt godt med salt fedtfattigt ristet bacon og mandler.
Sund muslibar

Sund muslibar

Forkæl dig selv med knasende sprøde søde myslibarer, et sund alternativ til slik og chokolade, samtidig smager de fantastisk og giver en god mæthed.
Gazpacho suppe med melon

Gazpacho suppe med melon

Denne sunde gazpacho suppe med melon skal serveres iskold. Den smager dejlig sødt og salt med masser af friskhed. Kan laves dagen før servering.
Mandelsmør

Mandelsmør

Mandelsmør smager rigtigt godt, som mild cremet marcipan. Det er rigtigt godt på brød eller kiks.
Sunde havregrynskugler

Sunde havregrynskugler

Lækre søde små sunde havregrynskugler med knas, kokos og chokoladesmag. Perfekt når du er lækkersulten.
Mysli, bagt i ovn

Mysli, bagt i ovn

Denne mysli er gylden, sød og rigtig sprød. Den er helt uden sammenligning og så er den meget nem at lave. Pas på, den forsvinder hurtigt.
Brød med the, figner og mandler

Brød med the, figner og mandler

Dette lækre brød smager skønt af figner, knasende nødder og en snert af te. Det er et sundt alternativ til kage og så mætter det også.