Karrysalat

Name: Karrysalat
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 spsk sildelage; 0,5 tsk karry; 1 dl mayonnaise; 2 hårdkogte æg i tern

Intet frokostbord uden en sildemad. Her er opskriften på den perfekte karrysalat. Blød og mild men alligevel med kant. Den smager ikke bare skønt på en marineret sild, men også uden sild, på en rugbrød eller i en sandwich.

Udskriv Pin Recipe

Arbejdstid 10 min

Ret frokost

Antal 2 personer

Ingredienser

1 spsk sildelage
0,5 tsk karry
1 dl mayonnaise
2 hårdkogte æg i tern

Sådan gør du

Bland sildelagen med karry.
Kom mayonnaise i, og rør godt sammen.
Vend tilsidst de hårdkogte æg i.

Historien bag opskriften

Opskriften som er super enkel, stammer helt tilbage fra min mormor. Den har en sikker plads ved vores familie frokoster, i rigelige mængder da ungerne også elsker den, bare uden silden.